Musik Prusik

To danie jest przykładem na zrobienie czegoś dobrego i smacznego w jednym gorczku, na jednym palniku, na jeden cały dzień i nie tylko dla jednej osoby. Bogate w to co dobre i potrzebne w organiźmie, czyli witaminki I węglowodanki. Wprawdzie bardzo bogate w cukier, lecz Ty świadomy człek umiesz fruktozę dozować, żeby Ci trzustka psikusa nie wykręciła robiąc wytrysk z insuliny:). Produkt bezbiałkowy (tyle co w ryżu) tak więc w celu regeneracjibczy przyrostu mięśni uzupełnij go czymś innym. Musik jest typowym szybkosrawnym strzałem energetycznym, czyli zjeść i spalić. A więc jako przedtreningówka lub międzytreningówka spisze sie doskonale.

Długość przygotowania praktycznie zależna jest od rodzaju zastosowanego ryżu. Ja stosuję ten co przynajmniej gotować trzeba ponad 20min gdyż wydaje się być mniej przetworzony. A druga część skladników do tego dania to owoce. I jak chodzi o nie to zupełna dowolność. Ja wrzucam co jest w chołpie i rosło na drzewie czy krzewie.

Składniki są tak zależne od fantazji, że nie będę tutaj stosował listy produktów czy gramatury. Napisze po prostu jak ja to robię.

Do gotujacej się, osolonej wody wrzucam RYŻ NATURALNY, z czasem do gotowego 30min. Przez ok. 15min gotowania na małym ogniu przyrządzam bombę owocową łupiąc i tnąc na kawałeczki: banany, mango, brzoskwinie, ananas, jabłka, gruszki, winogrona, pomarańcze (bez pestek najlepiej), kiwi itp. Cały ten owocowy magulonik wpycham do ryżu, dorzucam nasiona chia, owoce goi, suszonki jak żurawina, rodzynki, czy suszona śliwka lub daktyl. Nie widze przeszkód by dosypać mrożonki (jagody, malinki czy truskaweczka). Przykrywam i zostawiam na kolejne 15 gotując na małym ogniu. Od czasu do czasu zamieszam. Takie podduszone, z wypuszczonymi skokami owoce ubijam i mieszam z ryżem tworząc pyszną papkę nazwaną musem owocowym.

Był to hicior w Reunion. A różnorodność owoców tam występujących pozwoliła na różne mixiki. Bardzo polecam robić z dziećmi.  My jemy zarówno na ciepło jak i zimne, które możemy zapakować chłopakom do szkoły:)